Många trädgårdsmästare är säkra på att vitlök som planteras på våren alltid blir liten och dåligt lagrad. Faktum är att problemet ligger i den klassiska metoden att plantera med kryddnejlika, medan användningen av frön (bulbils) öppnar vägen för att förnya fröet och få rekordskördar. Jag har testat den här metoden på min egen tomt och är redo att dela tekniken som förvandlar små frön till kraftfullt planteringsmaterial under en säsong.
Till att börja med är det viktigt att förbereda stratifiering. Vitlöksfrön måste genomgå en kylperiod för att ”vakna upp” och börja aktivt växa massa. Om detta steg hoppas över kommer groddarna att vara svaga.
-
Placera fröna i en gasvävspåse.
-
Lägg dem i kylskåpet (grönsaksfacket) i tre veckor före plantering.
-
Blötlägg fröna i en svag lösning 24 timmar före plantering Fungicid eller vanlig ask.
”Den viktigaste hemligheten för att lyckas med vårsådd är planteringsdjupet. Till skillnad från vinterplantering bör lökar inte begravas djupare än 3-4 centimeter på våren, annars kommer skotten inte att ha tillräckligt med energi för att bryta igenom den varma jorden”.
Förberedelse av bädden är avgörande. Vitlök gillar lös jord med neutral surhet. Om jorden är tung, var noga med att lägga till sand eller humus.
-
Jämna till ytan med en kratta.
-
Gör fåror med femton centimeters mellanrum.
-
Placera ut fröna i steg om fem centimeter.
-
Vattna såbädden rikligt med varmt vatten.
Vattning under första halvan av sommaren bör vara regelbunden. Så snart jorden torkar ut, tillväxten lökar slutar och växten går in i vila tidigt. Använd en kompost av gräsklipp för att bevara fukten.
”Om du ser att fjädrarnas spetsar börjar bli gula i juni är detta en signal om magnesiumbrist. Genom att spruta på bladet kan du snabbt återställa fotosyntesen och fortsätta att öka huvudmassan.”
I mitten av sommaren kommer stadiet för bildandet av en enda tand. Detta är ännu inte ett fullfjädrat huvud med lober, men ett fast runt ”äpple”, vilket är ett idealiskt planteringsmaterial. Dessa frön producerar huvuden som är stora som en knytnäve året därpå.
”Jag heter Markus Weber och är lantbruksingenjör med tio års erfarenhet. Jag är specialiserad på urval av lökgrödor och anpassning av sydliga sorter till tempererade klimat. Jag har personligen testat mer än fyrtio odlingstekniker utan användning av kemiska tillväxtstimulerande medel.”
Skörden görs när de nedre bladen börjar torka ut. Det viktigaste är att inte ha vitlök i marken för länge, annars spricker fjällen och fröna förlorar sin hållbarhet. En noggrann torkning i skuggan under ett tak garanterar att grödan är säker till nästa säsong.
Vanliga frågor och svar:
När exakt ska jag börja plantera i marken?
Så snart snön har smält och marken har värmts upp till handflatans djup.
Behöver jag skära av skotten när jag växer från utsäde?
När du sår bulbillerna själva bildas inte pilar under det första året.
Kan vitlöksfrön som köpts i butik användas?
Det är bättre att ta material från beprövade lokala sorter för bättre groning.
Hur ofta ska plantor matas?
Det räcker med två gånger: i fasen med tre blad och tre veckor efter det.
Varför plantera med frö när du kan plantera med tand?
Detta är det enda sättet att bli av med stamnematoder och virus i jorden.
Vilken är den maximala storleken som en en-tandad stamnematod kan nå på en sommar?
Med rätt skötsel når diametern upp till tre centimeter.
Korrekt agroteknik för vårsådd gör att du helt kan förnya grönsaksgrödan utan onödiga kostnader. Resultatet blir frisk och härdig vitlök med höga smakegenskaper.
