Många trädgårdsmästare är besvikna över att se täta gröna snår som på hösten bara producerar små och sura klasar. Lösningens hemlighet ligger i att avlägsna överflödigt trä i rätt tid före knoppbrytning, vilket tvingar växten att rikta alla näringsämnen uteslutande till bildandet av saftig frukt.
Med början av värmen vaknar buskarna, och det är viktigt att ha tid att göra sanitära och formande hårklippningar innan den aktiva saprörelsen börjar. Vårbeskärning av druvor – är inte bara ett infall, utan en strikt agronomisk nödvändighet. Om vinrankan får växa som den vill kommer den att återgå till sitt vilda tillstånd och bygga upp blad på bekostnad av fruktbärandet.
De erfarna mästarnas främsta hemlighet är att kunna identifiera död och levande ved med blotta ögat genom snittets färg, som på en frisk gren ska vara mjukt grön.
Välj bästa tid och väderförhållanden
Du bör inte titta på kalendern utan på termometern. Det är viktigt att vänta tills hotet om svår frost har passerat, men fruktknoppar har ännu inte börjat svälla.
-
Lufttemperaturen bör konsekvent ligga över noll grader Celsius
-
Vinrankorna måste vara helt torra och får inte ha några tecken på isbildning
-
Sticklingar måste kunna torka snabbt i solen.
För att illustrera skillnaden mellan årstiderna för att arbeta med busken.
Principer för bildning av fruktlänkar
Det viktigaste är att skapa rätt balans mellan tillväxt och fruktsättning. Vid klassisk formning lämnar vi en kort ersättnings kvist för framtida skott och en lång fruktbärande skott för den aktuella säsongens skörd.
Spara aldrig gamla grenar, eftersom druvorna bär frukt uteslutande på årets skott, som vuxit från förra årets starka vinstockar.
De grundläggande reglerna för att arbeta med sekatörer:
-
Gör snittet strikt vinkelrätt mot skottets axel för att minimera sårområdet
-
Lämna en liten skyddande stump ovanför den yttersta öglan
-
Ta bort alla tunna, svaga och frostskadade skott utan att lämna några rester
Ofta är nybörjare rädda för den så kallade gråtande vinstocknär saven börjar droppa aktivt från skärpunkterna.
Ett litet utflöde av pasoka på våren är ett naturligt tecken på ett starkt rotsystem, men ett rikligt flöde indikerar att behandlingen är för sen.
Mitt namn är Marcus van den Berg, jag är en europeisk expert på vinodling och urval, jag har personligen format mer än tiotusen buskar och testat dussintals vinhanteringssystem i varierande klimat.
Korrekt gallring av grenar stimulerar inte bara etableringen av massiva blomkvastar utan ger också utmärkt ventilation inuti busken och skyddar den på ett tillförlitligt sätt från farliga svampsjukdomar. Regelbunden övning och noggrann observation av plantans reaktion gör denna process intuitiv och maximerar resultaten under varje ny säsong.
Vanliga frågor och svar:
När exakt ska jag plocka upp en sekatör?
Börja arbetet vid en stabil dagstemperatur på cirka fem grader Celsius tills knopparna är synligt svullna.
Vad ska jag göra om det läcker ut för mycket sav från ett färskt snitt?
Avbryt gallringen omedelbart och dra åt vinrankan med en mjuk tråd strax under såret tills savflödet upphör.
Bör gammalt, tjockt trä tas bort helt och hållet?
Fleråriga kraftiga hylsor bör endast tas bort om de är tydligt skrumpna, kritiskt minskade i avkastning eller allvarligt skadade av sjukdom.
Vilket är det bästa antalet knoppar att lämna på ett fruktskott?
Det optimala antalet beror direkt på sortens egenskaper, men oftast lämnas sex till tolv starka friska ögon kvar.
Är det möjligt att använda vanliga hushållssaxar för arbete?
Använd endast vassa sekatörer eller en specialiserad sekatörssåg för att göra jämna snitt utan att göra farliga repor i barken.
Hur kan jag visuellt skilja ett skott som har dött under vintern från ett levande skott?
På ett tvärsnitt är död ved matt brun i färgen och har en torr, lös struktur, medan levande ved är ljusgrön.
