Många trädgårdsmästare står inför ett frustrerande fenomen: zucchinibuskar ser starka och friska ut, men äggstockarna dyker antingen inte upp alls eller blir snabbt gula och faller av. I flera år letade jag efter orsaken i dyra gödningsmedel, tills jag insåg att roten till problemet ligger i enkla klimatfaktorer och särdrag i växtbiologi, som kan korrigeras på bara en kväll utan alltför stora kostnader.
Den främsta orsaken till bristen på frukt på våren är obalansen mellan manliga och kvinnliga blommor. I svalt och molnigt väder producerar courgetten ofta bara ihåliga blommor (hanblommor på långa, tunna stjälkar). För att ta reda på varför din grönsaksodling är tom, ta en titt på denna tabell:
Om du ser att busken blommar aktivt men inte sätter frukt, var uppmärksam på följande saker pollinerande insekter. I början av säsongen är det fortfarande ont om bin och humlor, och stängda växthus skär av vägen till blommorna. I det här fallet använder jag alltid handpollineringsmetoden: plocka hanblomman, ta försiktigt bort kronbladen och rör vid ståndarknapparna i mitten av honblomman (som har en liten förtjockning vid basen).
”Den viktigaste nyansen: handpollinering bör utföras strikt före klockan elva på förmiddagen, eftersom pollenet vid middagstid förlorar sin vitalitet under påverkan av solen.”
Ett annat problem som inte är uppenbart överbeläggning. Stora blad skapar skugga och hindrar ventilation, vilket framkallar utvecklingen av svampinfektioner. Jag rekommenderar att man hänsynslöst tar bort de två eller tre äldsta nedre bladen. Detta kommer att öppna upp ljuset till buskens mitt och locka insekter.
Glöm inte att Mikronäringsämnen. På våren är jorden ännu inte varm och courgetter absorberar dåligt näring från marken. Att spruta en svag lösning av borsyra på bladen hjälper växten att överleva stressen vid temperaturförändringar och stimulerar bildandet av fullvuxen frukt.
-
Använd endast tempererat och varmt vatten för bevattning.
-
Lossa jorden regelbundet så att rötterna kan andas.
-
Klipp inte bort alla hanblommor på en gång, de behövs för pollinering.
-
Plocka de första frukterna så snart de är tio till femton centimeter.
”Lukas Hofmann är en ekologisk trädgårdsexpert med femton års erfarenhet som specialiserat sig på att anpassa varmälskande grödor till nordliga breddgrader. Han har genomfört mer än hundra fältförsök med traditionella metoder för stimulering av äggstockarna och utvecklat en egen metod för att skydda grönsakslandet från vårfrost utan att använda kemikalier.”
Om du märker att äggstocken har börjat ruttna från spetsen är detta ett säkert tecken kalciumbrist eller stillastående fukt. Ta helt enkelt bort den skadade frukten och strö träaska runt busken – det enklaste och mest miljövänliga sättet att normalisera jorden.
Vanliga frågor och svar:
Måste jag ta bort alla ihåliga blommor på busken?
”Ihåliga blommor bör inte tas bort eftersom utan deras pollen kommer de kvinnliga blommorna inte att kunna bilda frukt.”
Varför tappar zucchini små äggstockar?
”Detta beror vanligtvis på en drastisk skillnad i natt- och dagstemperaturer, vilket orsakar stress för växten.”
Hur man lockar bin till en bädd av zucchini?
”Du kan spraya buskarna med en svag lösning av socker eller honung så att aromen kommer att locka pollinerande insekter.”
Kan zucchini planteras bredvid pumpor?
”Grannskapet med pumpa är acceptabelt, men vid överpollinering kan smaken på frukterna i nästa generation förändras.”
Hjälper jordbearbetning att påskynda skörden?
”Mörk mulch hjälper jorden värms upp snabbare, vilket direkt påverkar hastigheten med vilken kvinnliga blommor dyker upp.”
Rätt skötsel av zucchinin på våren garanterar stabil fruktsättning fram till frosten.
